Vi bruger cookies

Det Kongelige Akademi – Arkitektur, Design, Konservering bruger cookies til at skabe en bedre brugeroplevelse, til at interagere med sociale platforme og til anonymiseret statistik over trafikken på vores hjemmeside.

Cookies fra sociale medier gør det muligt for os at interagere med velkendte sociale mediers platforme og indhold. Formålet kan være statistik eller marketing.
Nødvendig for at afspille YouTube vidoer. Benyttes til marketing, statistik og personalisering.
Nødvendig for at afspille Vimeo videoer
Præference cookies gør det muligt for en hjemmeside at huske oplysninger, der ændrer den måde hjemmesiden ser ud eller opfører sig på. F.eks. dit foretrukne sprog, eller den region, du befinder dig i.
Bruges til grafiske elementers tilstand
Mere om vores privatlivspolitik
Det Kongelige Akademi
KADK logo secondary
Menu
Søg
Fagområder og institutter Seneste
da
en
Close menu
Luk
Søg efter indhold eller person

The Open Kitchen

Navn
Edem Justin Tete Agbodjan
Uddannelsesgrad
Kandidat
Fagområde
Design
Program
Strategic Design & Entrepreneurship - Architecture, Design and Business
Institut
Bygningskunst og Design
År
2020
Udmærkelser
Det Kongelige Akademis FN-legat

The Open Kitchen is a foodscape that explores and rethinks food futures by establishing connections and sparking collaborations towards a circular food system.

The Open Kitchen is a physical space and digital platform, providing a database and network of knowledge and resources. It acts as an ecosystem that allows stakeholders of the food industry in Denmark to create, share, and trade.

1/12
1/3
4 Billeder

Det Kongelige Akademis FN-legat

Juryen sagde bl.a.: 
"The end result is a remarkably rich project that through extensive stakeholder engagement asks essential questions of contemporary food production and rather than resulting in a simple ‘solution’, Edem’s work is not afraid to raise further vital questions of how we consume natural resources by addressing the problem on a theoretical, strategic and spatial level." 

Det Kongelige Akademi understøtter FN’s verdensmål
Siden 2017 har Det Kongelige Akademi arbejdet med FN’s verdensmål. Det afspejler sig i forskning, undervisning og afgangsprojekter. Dette projekt har forholdt sig til følgende FN-mål:
Industry, innovation and infrastructure (9)
Sustainable cities and communities (11)
Responsible consumption and production (12)

Relaterede projekter

Gå til projekter